| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28783 |
| Название: | Огурцы соленые в капусте |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из овощей |
| Дата добавления рецепта: | 13.06.16 22:28:48 рецепт прочитали: 209 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
соленые огурцы - 3-4 шт.
свежая капуста - 100 г
морковь - 1 шт.
растительное масло - 4 ст. л.
уксус 3%‑ный - 2 ч. л.
сахар - 1/4 ч. л.
соль - по вкусу
свежая капуста - 100 г
морковь - 1 шт.
растительное масло - 4 ст. л.
уксус 3%‑ный - 2 ч. л.
сахар - 1/4 ч. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Капусту вымыть и нашинковать. Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Огурцы помыть холодной водой и нарезать кубиками. Капусту смешать с морковью, посолить, посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом и выложить на блюдо. Сверху положить огурцы, полить растительным маслом и подать к столу.