| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28797 |
| Название: | Закуска из перца |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из овощей |
| Дата добавления рецепта: | 15.06.16 21:41:15 рецепт прочитали: 221 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
сладкий перец - 3 шт.
сыр - 300-400 г
вареное яйцо - 3 шт.
чеснок (по желанию) - 2-3 зубчика
майонез (или любой другой соус какой вам больше нравиться) - по потребности
сыр - 300-400 г
вареное яйцо - 3 шт.
чеснок (по желанию) - 2-3 зубчика
майонез (или любой другой соус какой вам больше нравиться) - по потребности
Стадии приготовления:
1) Сыр натереть. Измельчаем чеснок и добавляем его к тертому сыру.
2) Добавляем немного майонеза в миску с сыром и чесноком, и тщательно перемешиваем все ингредиенты.
3) Промываем перец, отрезаем верхнюю часть и удалим семена, так что бы он остался пустой внутри.
4) Наполняем перец сырной смесью, оставляя немного пространство внутри, в самом центре.
5) Помещаем целое яйцо внутри перца, если остаётся немного свободного пространства, наполняем его сырной смесью.
6) Отправляем закуску в холодильник на 3-4 часа. Затем нарезаем и подаем.
2) Добавляем немного майонеза в миску с сыром и чесноком, и тщательно перемешиваем все ингредиенты.
3) Промываем перец, отрезаем верхнюю часть и удалим семена, так что бы он остался пустой внутри.
4) Наполняем перец сырной смесью, оставляя немного пространство внутри, в самом центре.
5) Помещаем целое яйцо внутри перца, если остаётся немного свободного пространства, наполняем его сырной смесью.
6) Отправляем закуску в холодильник на 3-4 часа. Затем нарезаем и подаем.
Комментарий автора:
Совет: попробуйте использовать перцы разных цветов, если это возможно. Это сделает блюдо более красочным и ярким!