| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28802 |
| Название: | Грибы с томатом |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Горячие закуски |
| Дата добавления рецепта: | 15.06.16 21:56:44 рецепт прочитали: 333 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Тушеное |
Ингредиенты:
горький перец - 2 стручка
томатная паста - 4 ст. л.
маринованные грибы - 100 г
луковица - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. л.
зелень петрушки - 1 пучок
соль - по вкусу
томатная паста - 4 ст. л.
маринованные грибы - 100 г
луковица - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. л.
зелень петрушки - 1 пучок
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Стручки горького перца вымыть, удалить семенные коробочки и мелко нарезать. Грибы нарезать кусочками. Лук очистить и нарубить. Зелень петрушки вымыть и измельчить. Горький перец выложить в сковороду, посолить, добавить лук, влить растительное масло и обжарить до золотистого цвета. Затем влить немного воды, добавить томатную пасту, грибы и тушить до готовности на слабом огне. Готовую закуску выложить на блюдо, посыпать зеленью петрушки и подать к столу.