| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28815 |
| Название: | Тушеные кабачки с морковью |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 15.06.16 22:28:15 рецепт прочитали: 179 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Тушеное |
Ингредиенты:
кабачки - 500 г
консервированный зеленый горошек - 100 г
морковь - 2 шт.
зелень петрушки - 1 пучок
майонез - 3 ст. л.
растительное масло - 3 ст. л.
перец и соль - по вкусу
консервированный зеленый горошек - 100 г
морковь - 2 шт.
зелень петрушки - 1 пучок
майонез - 3 ст. л.
растительное масло - 3 ст. л.
перец и соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Кабачки и морковь вымыть, очистить и нарезать соломкой. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Кабачки и морковь выложить в сковороду, посолить, поперчить, добавить растительное масло, обжарить до золотистого цвета на среднем огне, затем влить немного воды и тушить до готовности. Тушеные кабачки и морковь соединить с зеленым горошком, заправить майонезом, выложить в блюдо, посыпать зеленью петрушки и подать к столу.