Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28822
Название: Хрен с уксусом
Категория Соусы и маринады / Разные
Дата добавления рецепта: 15.06.16 22:43:44   рецепт прочитали: 272
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
корень хрена - 200 г
уксус 3%‑ный - 3 ст. л.
яичный желток - 4 шт.
сахар - 1 ст. л.
растительное масло - 2 ст. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Хрен вымыть, очистить, натереть на крупной терке и полить уксусом. Яичные желтки взбить с сахаром и солью, размешать с растительным маслом и заправить этой смесью тертый хрен.