Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29045
Название: Картофель по-гречески
Категория Гарниры / Из картофеля
Дата добавления рецепта: 04.07.16 00:27:32   рецепт прочитали: 317
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
- Картофель - 7 шт.,
- Чеснок - 3 зубчик,
- Сок лимона - 50 мл,
- Сухой орегано - 1 ч.л.,
- Оливковое масло - 2 ч.л.,
- Вода - 100 мл,
- Соль по вкусу,
- Перец молотый по вкусу,
- Петрушка по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Картофель молодой чистим и режем на половинки. Противень застилаем фольгой и выкладываем картофель.
 

В небольшой тарелке смешиваем оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, орегано и заливаем картофель.
 

Картофель перчим, солим, заливаем водой и перемешиваем. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 45-60 минут. Картофель несколько раз перемешиваем. Готовый картофель посыпаем измельченной петрушкой и подаем к столу.