| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29066 |
| Название: | Томатный соус |
| Категория | Соусы и маринады / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 04.07.16 18:49:13 рецепт прочитали: 257 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
чеснок – 2 зубчика
белое сухое вино – ½ стакана
консервированные рубленые помидоры – 4 ст. л.
оливковое масло - по усмотрению
свежемолотый черный перец, соль - по вкусу
белое сухое вино – ½ стакана
консервированные рубленые помидоры – 4 ст. л.
оливковое масло - по усмотрению
свежемолотый черный перец, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Чеснок чистим, измельчаем и обжариваем 1 минуту на растительном масле. Вливаем вино и отвар от мидий, доводим до кипения и готовим 5 минут на небольшом огне. Добавляем рубленные помидоры, готовим в течение 10 минут. Заправляем солью и перцем, снимаем с огня.