| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29128 |
| Название: | Простой томатный соус |
| Категория | Соусы и маринады / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 07.07.16 18:41:31 рецепт прочитали: 317 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание Тушеное |
Ингредиенты:
-
помидоры
- 1 кг,
- средняя лукoвица - 1 шт.,
- чeснок - 1 зубчик,
- бaзилик (свежий) по вкусу,
- сахар - 1 ст.л.,
- соль по вкусу
- средняя лукoвица - 1 шт.,
- чeснок - 1 зубчик,
- бaзилик (свежий) по вкусу,
- сахар - 1 ст.л.,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Лук, чеснок и базилик измельчаем. Помидоры обдаем кипятком и удаляем кожицу. Мелко режем. Складываем все в большую кастрюлю. Добавляем сахар, соль и тушим на медленном огне 30 минут.
Овощи протираем через сито.