| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29137 |
| Название: | Омлет "Богатырский" |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты |
| Дата добавления рецепта: | 07.07.16 22:57:00 рецепт прочитали: 283 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обедСпособы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
-
Яйцо
- 3 шт.,
- Молоко - 0.5 стакан,
- Сыр - 80 г,
- Багет - 3 кусок,
- Лук репчатый - 2 шт.,
- Чеснок - 2 зубчик,
- Растительное масло по вкусу,
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Молоко - 0.5 стакан,
- Сыр - 80 г,
- Багет - 3 кусок,
- Лук репчатый - 2 шт.,
- Чеснок - 2 зубчик,
- Растительное масло по вкусу,
- Оливковое масло - 2 ст.л.
Стадии приготовления:
Лук чистим, мелко режем и обжариваем на растительном масле.
Хлеб режем маленькими кубиками и добавляем к луку, обжариваем.
Смешиваем яйца, молоко и оливковое масло. Хорошо перемешиваем.
Яйца с молоком выливаем в сковороду, сверху посыпаем тертым сыром.
Перемешиваем и жарим под крышкой пока яйца не запекутся.
Готовый омлет подаем со свежими овощами.