| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29195 |
| Название: | Зеленая аджика |
| Категория | Соусы и маринады / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 12.07.16 16:44:34 рецепт прочитали: 317 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Смешивание |
Ингредиенты:
-
Свежий острый зеленый перец
- 4 шт.,
- Кинза свежая - 4 пучок,
- Чеснок - 8 зубчик,
- Соль - 1 ст.л.
- Кинза свежая - 4 пучок,
- Чеснок - 8 зубчик,
- Соль - 1 ст.л.
Стадии приготовления:
Чеснок чистим. У острого перца убираем семена.
Чеснок, кинзу, перец пропускаем через мясорубку или блендер.
Солим, перемешиваем.
Перекладываем в банку, храним в холодильнике и используем по мере необходимости. Вкусно, ароматно, подходит к мясу, рыбе, используется как заправка для первых блюд, можно использовать вместо соли с овощами, украсит любое блюдо новыми вкусовыми оттенками. А как вкусно намазать на кусочек хлеба с маслом.