Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29253
Название: Салат из брокколи с курицей
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 14.07.16 15:03:20   рецепт прочитали: 266
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- Куриное филе - 1 шт.,
- Капуста брокколи - 1 шт.,
- Сыр твёрдый - 100 г,
- Чеснок - 2 зубчик,
- Сметана по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Брокколи варим 4–5 минут в подсоленной воде. Остужаем. Режем большие соцветия на 3–4 части.
 

Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде до готовности. Остужаем и щипаем на мелкие кусочки руками.
 

Смешиваем курицу, брокколи, добавляем тертый сыр, пропущенный через пресс чеснок. Солим, заправляем сметаной и подаем к столу.