Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29254 |
Название: | Салат "Увертюра" |
Категория | Салаты / Из птицы |
Дата добавления рецепта: | 14.07.16 15:06:56 рецепт прочитали: 268 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
-
Грибы
- 500 г,
- Куриное филе - 500 г,
- Сыр твёрдый - 200 г,
- Чернослив - 200 г,
- Лук - 1 шт.,
- Грецкие орехи - 1 стакан,
- Майонез по вкусу
- Куриное филе - 500 г,
- Сыр твёрдый - 200 г,
- Чернослив - 200 г,
- Лук - 1 шт.,
- Грецкие орехи - 1 стакан,
- Майонез по вкусу
Стадии приготовления:
1-й слой: грибы режем, обжариваем с мелко порезанным луком на растительном масле, 8-10 минут. Остужаем.
2-й слой: куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде минут 20 . Охлаждаем, мелко режем, смазываем майонезом.
3-й слой: чернослив заливаем кипятком на 5 минут. Промываем, режем соломкой, смазываем майонезом.
4-й слой: сыр трем на крупной терке, смазываем майонезом.
Грецкие орехи измельчаем, посыпаем сверху и ставим салат в холодильник на 2 часа.