Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29255 |
Название: | Салат «Княжеский» |
Категория | Салаты / Из мяса |
Дата добавления рецепта: | 14.07.16 15:26:23 рецепт прочитали: 321 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка |
Ингредиенты:
-
Говядина
- 200 г,
- Куриное филе - 200 г,
- Чернослив - 150 г,
- Орехи кедровые - 50 г,
- Яблоко зеленое, кисло-сладкое - 1 шт.,
- Чеснок - 2 зубчик,
- Сыр - 150 г,
- Сметана по вкусу,
- Майонез по вкусу
- Куриное филе - 200 г,
- Чернослив - 150 г,
- Орехи кедровые - 50 г,
- Яблоко зеленое, кисло-сладкое - 1 шт.,
- Чеснок - 2 зубчик,
- Сыр - 150 г,
- Сметана по вкусу,
- Майонез по вкусу
Стадии приготовления:
1-слой: куриное филе отвариваем, остужаем, режем соломкой, смешиваем с измельченным чесноком и выкладываем в салатник, смазываем соусом: смешиваем майонез и сметану в равных пропорциях.
2-слой: яблоко чистим от кожуры, режем соломкой и сбрызгиваем слегка соком лимона.
3-слой: чернослив хорошо промываем, режем соломкой, смазываем соусом.
4-слой: говядину отвариваем, остужаем, режем небольшими кусочками , смазываем соусом.
5-слой: сыр тем на средней терке.
6-слой: посыпаем кедровыми орехами.