Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29263
Название: Салат "Флагман"
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 14.07.16 22:07:51   рецепт прочитали: 281
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
Ингредиенты:
- Копченая семга или форель - 250 г,
- Яйцо - 4 шт.,
- Помидоры - 2 шт.,
- Сыр - 150 г,
- Майонез по вкусу,
- Лук зеленый по вкусу,
Для украшения - Зерна граната по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

1-й слой: красную рыбу чистим от кожи и костей, режем небольшими кубиками, смазываем майонезом.
 

2-й слой: яйца варим, отделяем желтки от белков. Желтки трем на мелкой терке или разминаем вилкой, смазываем майонезом.
 

3-й слой: помидоры режем небольшими кубиками, смазываем майонезом.
 

4-й слой: сыр трем на крупной терке, смазываем майонезом.
 

5-й слой: белки трем на средней терке.
 

Сверху украшаем салат мелко порезанным зеленым луком и зернами граната. Даем пропитаться салату и подаем к столу.