Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29263 |
Название: | Салат "Флагман" |
Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
Дата добавления рецепта: | 14.07.16 22:07:51 рецепт прочитали: 281 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления![]() ![]() |
Ингредиенты:
-
Копченая семга или форель
- 250 г,
- Яйцо - 4 шт.,
- Помидоры - 2 шт.,
- Сыр - 150 г,
- Майонез по вкусу,
- Лук зеленый по вкусу,
Для украшения - Зерна граната по вкусу
- Яйцо - 4 шт.,
- Помидоры - 2 шт.,
- Сыр - 150 г,
- Майонез по вкусу,
- Лук зеленый по вкусу,
Для украшения - Зерна граната по вкусу
Стадии приготовления:
1-й слой: красную рыбу чистим от кожи и костей, режем небольшими кубиками, смазываем майонезом.
2-й слой: яйца варим, отделяем желтки от белков. Желтки трем на мелкой терке или разминаем вилкой, смазываем майонезом.
3-й слой: помидоры режем небольшими кубиками, смазываем майонезом.
4-й слой: сыр трем на крупной терке, смазываем майонезом.
5-й слой: белки трем на средней терке.
Сверху украшаем салат мелко порезанным зеленым луком и зернами граната. Даем пропитаться салату и подаем к столу.