| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29308 |
| Название: | Вкусный соус для спагетти |
| Категория | Соусы и маринады / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 18.07.16 19:08:12 рецепт прочитали: 277 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
Лук репчатый – 0.5 шт.,
Говяжий фарш – 200 г,
Помидоры свежие – 2 шт.,
Масло оливковое - по вкусу,
Сыр - по вкусу,
Базилик - по вкусу,
Соль - по вкусу
Говяжий фарш – 200 г,
Помидоры свежие – 2 шт.,
Масло оливковое - по вкусу,
Сыр - по вкусу,
Базилик - по вкусу,
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Берем свежие помидоры, опускаем их ненадолго в кипяток, после чего снимаем кожицу и нарезаем и.
В кастрюлю наливается оливковое масло, в котором обжаривается мелко нарезанный лук.
К луку добавляется говяжий фарш и жарится до тех пор, пока он не начнет выпускать воду.
К фаршу помещаются помидоры, базилик, все это накрывается крышкой и варится на маленьком огне порядка 40 минут. Необходимо периодически помешивать, под конец добавить тертый сыр и соль.
Соус подавать к спагетти.
В кастрюлю наливается оливковое масло, в котором обжаривается мелко нарезанный лук.
К луку добавляется говяжий фарш и жарится до тех пор, пока он не начнет выпускать воду.
К фаршу помещаются помидоры, базилик, все это накрывается крышкой и варится на маленьком огне порядка 40 минут. Необходимо периодически помешивать, под конец добавить тертый сыр и соль.
Соус подавать к спагетти.