Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29319
Название: Царский пшённик "Сгущёнкин"
Категория Горячие блюда / Блюда из круп / Разные
Дата добавления рецепта: 18.07.16 20:27:05   рецепт прочитали: 285
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Духовка
Ингредиенты:
- Пшено - 1 стакан,
- Сгущенка - 100 г,
- Сливочное масло - 120 г,
- Сметана - 100 г,
- Сметана - 100 г,
- Сахар - 20 г,
- Вода - 3 стакан,
- Грецкие орехи - 10 шт.,
- Манка - 1 ст.л.
Стадии приготовления:
 
 

Пшено хорошо промываем, отвариваем до неполной готовности. Добавляем сгущенное молоко.
 

В кашу добавляем сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
 

Форму для запекания смазываем сливочным маслом, присыпаем манной крупой и выкладываем кашу, сверху кладем орехи.
 

Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 20-30 минут. Достаем, поливаем сметаной, присыпаем сахаром и ставим в духовку еще на 15 минут до образования корочки.
 

Нарезаем на кусочки, подаем к столу.