Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29321 |
Название: | Сырно-рисовые котлеты |
Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Разное |
Дата добавления рецепта: | 18.07.16 20:39:34 рецепт прочитали: 270 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка |
Ингредиенты:
-
Рис
- 1 стакан,
- Лук - 2 шт.,
- Сыр - 150 г,
- Яйцо - 2 шт.,
- Мука - 2 ст.л.,
- Приправа карри - 0.5 ч.л.,
- Сухари панировочные по вкусу,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
- Лук - 2 шт.,
- Сыр - 150 г,
- Яйцо - 2 шт.,
- Мука - 2 ст.л.,
- Приправа карри - 0.5 ч.л.,
- Сухари панировочные по вкусу,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Рис отварим в подсоленной воде до готовности.
Лук чистим, мелко режем и обжариваем до золотистого цвета.
Взбиваем яйца, добавляем лук, рис, тертый на средней терке сыр, муку, карри, солим, перчим и перемешаем.
Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до золотистой корочки.
Подаем сырно - рисовые котлеты с салатом.