| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29334 |
| Название: | Сырная лепешка с финиками |
| Категория | Выпечка / Разное |
| Дата добавления рецепта: | 19.07.16 20:35:15 рецепт прочитали: 255 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Замешивание (тесто) |
Ингредиенты:
-
Сыр фета (или фетакса, сиртаки, брынза)
- 200 г,
- Яйцо - 3 шт.,
- Топленое молоко (можно обычное) - 180 мл,
- Растительное масло - 180 мл,
- Мука - 400 г,
- Разрыхлитель - 10 г,
- Финики без косточек - 100 г,
- Тмин по вкусу
- Яйцо - 3 шт.,
- Топленое молоко (можно обычное) - 180 мл,
- Растительное масло - 180 мл,
- Мука - 400 г,
- Разрыхлитель - 10 г,
- Финики без косточек - 100 г,
- Тмин по вкусу
Стадии приготовления:
Взбиваем яйца, молоко и растительное масло.
Растираем 150 грамм сыра.
Добавляем к яичной смеси, взбиваем.
Добавляем нарезанные финики.
Добавляем муку с разрыхлителем.
Замешиваем эластичное тесто.
Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем тесто, разравниваем верх и равномерно крошим 50 грамм сыра и посыпаем тмином.
Ставим форму для запекания в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.