Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29335
Название: Хлебцы из овсянки с сухофруктами
Категория Выпечка / Разное
Дата добавления рецепта: 19.07.16 20:43:26   рецепт прочитали: 246
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
   Духовка
   Замешивание (тесто)
Ингредиенты:
Крупа овсяная - 100 г,
Яйцо куриное - 1 шт.,
Изюм - горсть,
Курага - 3-5 шт.,
Орехи - горсть,
Кефир - 500 г,
Соль - щепотка
Стадии приготовления:
Перемолоть овсяные хлопья и орехи в блендере.
Залить курагу и изюм кипятком на 15-20 минут.
Добавить яйцо в овсянку с орехами и добавить кефир, курагу и изюм. Все тщательно перемешать. Тесто должно получится густое, чтобы можно было спокойно лепить руками.
Противень застелить пергаментной бумагой, мазать маслом и выложить лепешки.
Запекать в разогретой духовке при t 150 градусов примерно 25 минут. Как зарумянятся, можно доставать.