| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2934 |
| Название: | "Блинная запеканка" |
| Категория | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 05.03.11 06:04:06 рецепт прочитали: 1175 |
| Общее время приготовления: | от 40 до 50 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На полдник На праздникПраздничная кухня МасленицаСпособы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
-
блины
- 12 шт.,
- вишня без косточек - 30 шт.,
- клубника, перетертая с сахаром - 0.5 стакан,
для заливки - сметана - 0.5 стакан,
- яйцо - 2 шт.,
- сахар - 2 ст.л.
- вишня без косточек - 30 шт.,
- клубника, перетертая с сахаром - 0.5 стакан,
для заливки - сметана - 0.5 стакан,
- яйцо - 2 шт.,
- сахар - 2 ст.л.
Стадии приготовления:
Блин режем на 4 полоски. Смазываем клубникой, перетертой с сахаром.
В полоску блина заворачиваем вишню.( меня вишни было мало, я сделала половину рулетиком с вишней, а половину - пустые рулетики) Ставим получившиеся рулетики в форму для выпечки.
Яйца взбить с сахаром и сметаной.
Заливаем блинные рулетики.
Запекаем в духовке при 180 гр. минут 20-30.
Приятного аппетита!