Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2935 |
Название: | Салат "Весна" |
Категория | Салаты / Разные |
Дата добавления рецепта: | 05.03.11 06:25:47 рецепт прочитали: 873 |
Общее время приготовления: | от 40 до 50 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин На праздник Категории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
-
кус-кус
- 1 стакан,
- перец сладкий - 1 шт.,
- огурец - 1 шт.,
- апельсин - 2 шт.,
- цедра лимона - 0.5 ч.л.,
- миндаль - 15 шт.,
- мята сухая - 0.25 ч.л.,
- соль, перец по вкусу
- перец сладкий - 1 шт.,
- огурец - 1 шт.,
- апельсин - 2 шт.,
- цедра лимона - 0.5 ч.л.,
- миндаль - 15 шт.,
- мята сухая - 0.25 ч.л.,
- соль, перец по вкусу
Стадии приготовления:
Кус-кус залить кипятком, закрыть крышкой и оставить на 30 минут.
Перец нарезать соломкой.
Огурец нарезать соломкой.
Миндаль поджарить и порезать на кусочки.
Филетировать апельсины, собрать сок .
Добавить цедру лимона.
Добавить мяту.
Смешать салат, приправить солью и перцем по вкусу.
Приятного аппетита!
Комментарий автора:
Лёгкий салат с фруктовой ноткой!