| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29394 |
| Термин: | Бересклет бородавчатый |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Б |
| Дата добавления термина: | 22.07.16 18:01:56 термин прочитали: 314 |
Описание термина:
Бересклет бородавчатый - кустарник до 2м высоты с округлыми, без граней ветвями сначала зеленого, затем серо-зеленого цвета, густо усаженными черно-бурыми бородавочками. Листья супротивные, опальные, заостренные, к основанию округлые и суженные в черешок, по краю мелкопильчатые или городчато-зубчатые, Сверху ярко- или желто-зеленые, снизу более светлые, по жилдам короткореснитчатые. Цветки четырехлепестные, до 1см и диаметре, собраны в 3—9-цветковый полузонтик, на длинных пазушных цветоносах, превышающих длину листьев; чашечка зеленовато-желтая; лепестки венчика вдвое длиннее чашелистиков, округлые, красновато-бурые. Плод — поникшая темно-красная четырехлопастная приплюснуто-грушевидная коробочка, раскрывающаяся при созревании; семена черные, блестящие, наполовину покрыты ярко-красным присемянником.
Цветет в мае — июне, плоды созревают в сентябре.
Встречается часто в виде подлеска в лесах (преимущественно широколиственных) на плодородных умеренно увлажненных почвах или образует заросли на вырубках, по берегам рек и склонам оврагов.
Заготовки возможны, но необходимо принимать меры к сохранению естественных зарослей.
В коре ветвей, плодах и корнях бересклета бородавчатого содержится гликозид эвонимин, который наподобие наперстянки обладает сердечным действием, а также дает слабительный эффект. В корнях, кроме того, имеются гуттаперча и смолы. В листьях обнаружен флавоновый гликозид кемферолодирамнозид.
Настойку коры бересклета на 70%-ном спирте рекомендуют для лечения гипертонической болезни I и II стадий.
Цветет в мае — июне, плоды созревают в сентябре.
Встречается часто в виде подлеска в лесах (преимущественно широколиственных) на плодородных умеренно увлажненных почвах или образует заросли на вырубках, по берегам рек и склонам оврагов.
Заготовки возможны, но необходимо принимать меры к сохранению естественных зарослей.
В коре ветвей, плодах и корнях бересклета бородавчатого содержится гликозид эвонимин, который наподобие наперстянки обладает сердечным действием, а также дает слабительный эффект. В корнях, кроме того, имеются гуттаперча и смолы. В листьях обнаружен флавоновый гликозид кемферолодирамнозид.
Настойку коры бересклета на 70%-ном спирте рекомендуют для лечения гипертонической болезни I и II стадий.