| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29401 |
| Термин: | Букашник горный |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Б |
| Дата добавления термина: | 22.07.16 18:15:03 термин прочитали: 344 |
Описание термина:
Букашник горный - двулетнее травянистое растение с простым веретенообразным корнем и с одним, реже с двумя или несколькими цветоносными стеблями 20—70 см высоты. Стебель внизу густо покрыт шершавыми мелкими курчавыми листьями, верхняя его часть безлистная. Цветки мелкие, фиолетово-голубые, собраны в плотную верхушечную головку, похожую на соцветие сивца лугового, но с плоским цветоложем; трубчатые пыльники фиолетовые, столбик далеко выдается из венчика. Плод — пятигранная голая яйцевидная коробочка.
Цветет с июля до сентября.
Часто встречается по сухим борам, в сосновых мелколесьях, на обочинах песчаных дорог.
Распространен в европейской части, на Кавказе. Заготовки возможны в значительных количествах. В траве содержатся флавоноиды, инулин.
Букашник горный обладает гемостатическим действием.
Цветет с июля до сентября.
Часто встречается по сухим борам, в сосновых мелколесьях, на обочинах песчаных дорог.
Распространен в европейской части, на Кавказе. Заготовки возможны в значительных количествах. В траве содержатся флавоноиды, инулин.
Букашник горный обладает гемостатическим действием.