| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29414 |
| Название: | Салат с языком и огурцами |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 23.07.16 14:29:11 рецепт прочитали: 376 |
Ингредиенты:
Язык
Огурцы
Зеленый лук
Лимон
Оливковое масло
Огурцы
Зеленый лук
Лимон
Оливковое масло
Стадии приготовления:
Легкий и необременительный салат, который можно приготовитьза пять минут. Был бы отварной язык.
Итак, вам нужно:
150 г Отварного говяжьего языка Мясная находка
2 огурца
8-10 перьев зеленого лука
Чайная ложка лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла(кукурузного, салатного)
Крупная соль - четверть чайной ложки
Язык и огурцы нарежьте длинной соломкой (примерно 4-5 см)
Зеленый лук измельчите или нарежьте длинными перьями
Перемешайте язык, лук и огурцы в чашке.
Посолите, и вновь перемешайте
Итак, вам нужно:
150 г Отварного говяжьего языка Мясная находка
2 огурца
8-10 перьев зеленого лука
Чайная ложка лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла(кукурузного, салатного)
Крупная соль - четверть чайной ложки
Язык и огурцы нарежьте длинной соломкой (примерно 4-5 см)
Зеленый лук измельчите или нарежьте длинными перьями
Перемешайте язык, лук и огурцы в чашке.
Посолите, и вновь перемешайте
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Переложите смесь в салатницу.
Полейте сначала оливковым маслом, а затем лимонным соком.
Подавайте к столу.
Полейте сначала оливковым маслом, а затем лимонным соком.
Подавайте к столу.