Ложка.su
Автор термина:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на термин http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29521
Термин: Лапчатка гусиная
Категория КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Л
Дата добавления термина: 11.08.16 15:31:01   термин прочитали: 275
Описание термина:
Лапчатка гусиная, гусиная лапка —многолетнее растение с толстым корневищем; главный гебель укороченный, с розеткой прикорневых листьев, из Пазух которых выходят тонкие длинные стелющиеся побеги, укореняющиеся в узлах. Листья с довольно крупными прилистниками, в очертании продолговатые или обратнояйцевидные, прерывистоперистые, на черешках, с 6—21 (31) продолговатыми пильчатыми листочками и чередующимися между ними более мелкими долями; нижние листья с меньшим количеством листочков, а верхние редуцированные; все листья с нижней, а иногда и с верхней стороны покрыты мягкими шелковистыми волосками. Цветки светло-желтые, одиночные, на длинных, превышающих листья цветоножках, 1—2 см в поперечнике, с тонким ароматом, правильные, лепестки в числе 5, чашечка двойная, тычинок около 20, пестики многочисленные. Плод — многоорешек.
Цветет в мае — августе.
Встречается очень часто — по умеренно увлажненным и сырым открытым травянистым местам (на лугах, пастбищах, полянах, вдоль дорог, на склонах, по берегам рек), а также на полях.
По форме и величине цветков, а также по стелющемуся стеблю растение сходно с лапчаткой ползучей (P. reptans L.), однако отличается от нее прерывистоперистыми листьями. Заготовки возможны, но при этом необходимо принимать меры к сохранению естественных зарослей.

Применение лапчатки гусиной в медицине
В лекарственных целях используются трава и корневище лапчатки гусиной.
Растение содержит дубильные вещества, флавоноиды, неизвестное вещество спазмолитического действия, органические и жирные кислоты. Применение лапчатки гусиной показано при катарах желудка и кишечника, при язвенной болезни желудка, поносах, дизентерии. Некоторые авторы рекомендуют использовать ее при кровотечениях.
Лекарственные формы:
1. Отвар — 5—10 г корневища лапчатки залить 1/2 литра горячей воды, варить 20 минут, а затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке через 2 часа.
2. 1 столовую ложку корневища лапчатки гусиной залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 10 минут, сосуд закрыть и укутать, через 2 часа содержимое его процедить. Принимать по 2 столовые ложки 4 раза в день.
3. Настой — 1 столовую ложку травы лапчатки залить 1 стаканом воды, оставить на 2 часа, после чего процедить. Принимать по 2 столовые ложки через 2 часа.

Применение лапчатки гусиной в народной медицине
В народной медицине водный отвар всего растения пьют при желудочных заболеваниях, дизентерии; порошком листьев посыпают яичницу и едят при дизентерии, водный отвар пьют при маточных кровотечениях; при белях, нервных судорогах у детей, экземах; соком листьев заливают раны; корень употребляют от зубной боли; при кровоточащих деснах отваром полощут рот.