Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2964 |
Термин: | Сент-Агюр (сыр) |
Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / С |
Дата добавления термина: | 08.03.11 16:17:23 термин прочитали: 542 |
Описание термина:
Сент-Агюр — французский полутвёрдый голубой сыр с плесенью. Консистенция кремовая, упругая, пастообразная с вкраплениями голубой плесени.