| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29726 |
| Термин: | Ежовик коралловидный |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Е |
| Дата добавления термина: | 01.09.16 09:13:05 термин прочитали: 264 |
Описание термина:
Ежовик коралловидный (Hericium coralloides)
Плодовое тело
Кустистое, разветвленное, размером 5-15 (20) см, белое или кремовое, с длинными (0,5-2 см) густыми, ровными или изогнутыми, хрупкими шипами.
Споры
Споровый порошок белый.
Мякоть
Упругая, волокнистая, белая с приятным грибным запахом, позднее — жесткая.
Обитание
Растет ежовик коралловидный с начала июля до середины сентября на пнях и валеже лиственных пород (осины, дуба, чаще березы), единично, очень редко. Ежовик коралловидный — гриб редкий или даже очень редкий.
Считается съедобным грибом.
Плодовое тело
Кустистое, разветвленное, размером 5-15 (20) см, белое или кремовое, с длинными (0,5-2 см) густыми, ровными или изогнутыми, хрупкими шипами.
Споры
Споровый порошок белый.
Мякоть
Упругая, волокнистая, белая с приятным грибным запахом, позднее — жесткая.
Обитание
Растет ежовик коралловидный с начала июля до середины сентября на пнях и валеже лиственных пород (осины, дуба, чаще березы), единично, очень редко. Ежовик коралловидный — гриб редкий или даже очень редкий.
Считается съедобным грибом.