Ложка.su
Автор термина:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на термин http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29800
Термин: Вороночник рожковидный
Категория КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / В
Дата добавления термина: 02.09.16 07:00:29   термин прочитали: 313
Описание термина:
Вороночник рожковидный (Craterellus cornucopiodes)
Шляпка ворончика рожковидного:
Шляпка трубовидно-ворончатая, внутри цвет серо-черный, наружная поверхность морщинистая, серовато-белая. Диаметр шляпки 3-5 см. Мякоть тонкая, с приятным запахом и вкусом.
Спороносный слой:
Псевдопластинки, свойственные лисичке настоящей, Cantharellus cibarus у этого вида отсутствуют. Спороносный слой лишь слегка морщинист.
Споровый порошок:
Беловатый.
Ножка ворончика рожковидного:
Фактически отсутствует. Функции ножки выполняет основание «воронки». Высота гриба составляет 5-8 см.
Распространение:
Вороночник рожковидный произрастает с июня до осени (в значительных количествах — в июле-августе) в увлажненных лиственных и смешанных лесах, нередко большими группами.