| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29889 |
| Название: | Повидло из яблок |
| Категория | Заготовки и консервирование / Варенье и джемы |
| Дата добавления рецепта: | 02.09.16 19:03:27 рецепт прочитали: 214 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
-
Яблоки
- 2 кг,
- Сахар - 1 кг,
- Корица - 0.5 ч.л.
- Сахар - 1 кг,
- Корица - 0.5 ч.л.
Стадии приготовления:
Яблоки моем, чистим, убираем сердцевину, режем на четвертинки.
Засыпаем яблоки сахаром, перемешиваем.
Засахаренным яблокам даем настояться минут 30-50, чтобы яблоки дали сок. Затем на среднем огне подогреваем в течении 5-7 минут, помешивая.
Измельчаем блендером до однородной массы.
Добавляем корицу, перемешиваем и снова ставим на огонь. Варим минут 10.
Горячее повидло выкладываем в сухие , чистые банки. Закатываем, укрываем до полного остывания. Храним в холодном месте.