| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=29903 |
| Термин: | Гигрофор краснеющий |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Г |
| Дата добавления термина: | 03.09.16 12:38:16 термин прочитали: 317 |
Описание термина:
Гигрофор краснеющий также называют гигрофором красноватым. Он имеет классический внешний вид с куполообразной шляпкой и достаточно длинной ножкой. Полностью созревший гриб постепенно раскрывает свою шляпку. Поверхность у него розовато-беловатая с некоторые желтые пятнышками. Она неровная как по оттенку, так и по текстуре.
Найти в обычных хвойных лесах или же в смешанных Гигрофор краснеющий можно достаточно легко в августе или же в сентябре. Чаще всего он располагается под елью или сосной, с которыми соседствует.
Этот гриб многие употребляют в пищу, но без охоты, особого вкуса и запах он не имеет, хорош в качестве дополнения. Больше всего на него похожи родственные виды, например Гигрофор сыроежковый. Он практически такой же, но крупнее и толще. Оригинал выглядит изящнее на ножке в 5-8 сантиметров. Профессионалы для тщательного различения рассматривают пластины.
Найти в обычных хвойных лесах или же в смешанных Гигрофор краснеющий можно достаточно легко в августе или же в сентябре. Чаще всего он располагается под елью или сосной, с которыми соседствует.
Этот гриб многие употребляют в пищу, но без охоты, особого вкуса и запах он не имеет, хорош в качестве дополнения. Больше всего на него похожи родственные виды, например Гигрофор сыроежковый. Он практически такой же, но крупнее и толще. Оригинал выглядит изящнее на ножке в 5-8 сантиметров. Профессионалы для тщательного различения рассматривают пластины.