| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3007 |
| Название: | Наливка из дыни |
| Категория | Напитки / Алкогольные / Крепкие алкогольные |
| Дата добавления рецепта: | 12.03.11 21:48:01 рецепт прочитали: 528 |
| Калорийность блюда: | средняя |
Ингредиенты:
Дыня - 1 шт
Водка - 3 л
Сахар - 900 г
Водка - 3 л
Сахар - 900 г
Стадии приготовления:
Берем зрелую, но не переспевшую дыню, очищаем кожуру, режем на маленькие кусочки. Кладем в бутыль или большую банку. Заливаем водкой, чтобы она полностью покрыла дольки. Закрываем крышкой и даем настояться две недели. После этого процеживаем настойку и добавляем сахар, из расчета на литр наливки 300 г сахара. Можно добавить его в чистом виде, можно в виде сахарного сиропа. Перемешиваем и разливаем по бутылкам. Время готовности - 14 дней.