| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30241 |
| Термин: | Волоконница разорванная |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / В |
| Дата добавления термина: | 07.09.16 11:40:00 термин прочитали: 253 |
Описание термина:
Волоконница разорванная (лат. Inocybe lacera) — ядовитый гриб из семейства Волоконницевые (лат. Inocybe).
Растёт в сыроватых лесах по краям дорог и канав в июле — сентябре.
Шляпка 2—5 см в ∅, полураспростертая, колокольчатая, с бугорком в центре, мелкочешуйчатая, желто-бурая или светло-коричневая, с белым хлопьевидным краем.
Мякоть шляпки белая, мякоть ножки красноватая, запах очень слабый, вкус сначала сладковатый, затем горький.
Пластинки широкие, приросшие к ножке, буровато-коричневые с белым краем. Споровый порошок ржаво-бурый. Споры удлиненно-эллипсоидные, неравнобокие.
Ножка 4—8 см длины, 0,5—1 см ∅, плотная, прямая или изогнутая, бурая или рыжеватая, с красновато-бурыми волокнистыми чешуйками на поверхности.
Гриб смертельно ядовит. Симптомы отравления, как при употреблении волоконницы Патуйяра.
Растёт в сыроватых лесах по краям дорог и канав в июле — сентябре.
Шляпка 2—5 см в ∅, полураспростертая, колокольчатая, с бугорком в центре, мелкочешуйчатая, желто-бурая или светло-коричневая, с белым хлопьевидным краем.
Мякоть шляпки белая, мякоть ножки красноватая, запах очень слабый, вкус сначала сладковатый, затем горький.
Пластинки широкие, приросшие к ножке, буровато-коричневые с белым краем. Споровый порошок ржаво-бурый. Споры удлиненно-эллипсоидные, неравнобокие.
Ножка 4—8 см длины, 0,5—1 см ∅, плотная, прямая или изогнутая, бурая или рыжеватая, с красновато-бурыми волокнистыми чешуйками на поверхности.
Гриб смертельно ядовит. Симптомы отравления, как при употреблении волоконницы Патуйяра.