Ложка.su
Автор термина:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на термин http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30358
Термин: Глеофиллум продолговатый
Категория КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Г
Дата добавления термина: 14.09.16 13:03:03   термин прочитали: 339
Описание термина:
Глеофиллум продолговатый относится к трутовым грибам.
Растет повсеместно: Европа, Северная Америка, Азия, но встречается редко. На территории РФ – спорадически, больше всего таких грибов отмечено на территории Карелии.
Обычно произрастает на пнях, валежнике (то есть предпочитает мертвую древесину, любит бескорые стволы) хвойников (ель, сосна), но встречаются экземпляры этих грибов и на лиственных деревьях (особенно на осине, тополе, дубе).
Любит хорошо освещенные места, часто селится на выгоревших территориях, пожарищах, на вырубках, встречается и вблизи жилья человека.
Глеофиллум продолговатый вызывает обширную бурую гниль, при этом может нанести вред и обработанной древесине.
Сезон: растет круглогодично.
Гриб однолетник, но может зимовать. Плодовые тела – одиночные, шляпки – узкие и плоские, часто треугольной формы, вытянутые по субстрату. Размеры: до 10-12 сантиметров длиной, примерно до 1,5-3 сантиметров толщиной.
Структура кожистая, при этом шляпки хорошо гнутся. Поверхность с небольшими бугорками, блестящая, имеются концентрические зоны. Окраска варьируется от желтой, грязно-охряной до бурой, темно-серой, грязно-серой. Иногда присутствует металлический блеск. На поверхности шляпок (особенно у зрелых грибов) могут быть трещинки. Опушение отсутствует.
Края шляпки лопастные, волнистые, по окраске – или полностью сходные с цветом шляпки или немного темнее.
Гименофор трубчатый, рыжий или светло-бурый. У небольших грибов в раннем возрасте при надавливании на трубочки образуются темные пятна.
Поры очень крупные, округлой или чуть удлиненной формы, с толстыми стенками.
Споры имеют форму цилиндра, плоские, гладкие.
Является несъедобным грибом.
Так как популяции глеофиллума продолговатого достаточно редки, то вид занесен в Красные списки многих европейских стран. В Российской Федерации занесен в Красную Книгу Карелии.
Сходным видом является глеофиллум бревенчатый (Gloeophyllum trabeum). Но у него, в отличие от глеофиллума продолговатого, смешанный гименофор (присутствуют и пластинки, и поры), при этом поры очень мелкие. Также у глеофиллума продолговатого поверхность шляпки мягкая.