| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30403 |
| Термин: | Агроцибе стоповидный |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / А |
| Дата добавления термина: | 14.09.16 21:05:00 термин прочитали: 377 |
Описание термина:
Хрупкая, тонкая шляпка, сначала полусферическая, затем практически плоская или выпуклая. Немного сморщенная или гладкая кожица, немного клейкая. Высокая и тонкая ножка. Достаточно широкие и нечастые пластинки. Немного мякоти, она дряблая и имеет характерный мучной запах. Цвет шляпки меняется от охристого до светло-коричневого. Вначале ножка покрыта мучнистым налетом, затем стает блестящей и гладкой. Цвет пластинок меняется от светло-желтого до буро-коричневого.
Съедобность
Несъедобный.
Местообитание
В основном встречается на пастбищах, лугах и вырубках, заросших травой, — в гористых и холмистых местностях.
Сезон
Лето-осень.
Сходные виды
Agrocybe arvalis несъедобная.
Съедобность
Несъедобный.
Местообитание
В основном встречается на пастбищах, лугах и вырубках, заросших травой, — в гористых и холмистых местностях.
Сезон
Лето-осень.
Сходные виды
Agrocybe arvalis несъедобная.