Ложка.su
Автор термина:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на термин http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30414
Термин: Креолофус усиковый
Категория КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / К
Дата добавления термина: 15.09.16 10:38:14   термин прочитали: 283
Описание термина:
Шляпка шириной 5-15 (20) см, округлое, вееровидное, иногда в группе неправильно изогнутое, завернутое, курчавое, сидячее, приросшее боком, иногда языковидное с зауженным основанием, с тонким или округлым заернутым или опущенным краем, сверху твердое, шероховатое, с прижатыми и вросшими ворсинками, одноцветными с поверхностью, более заметными у края, светлое, белое, бледно-желтоватое, розоватое, редко желто-охряное, позднее с приподнятым рыжеватым краем.
Гименофор шиповатый, состоит из густых, мягких, длинных (около 0,5 см и более) конических белых, позднее желтоватых шипиков.
Мякоть ватообразная, водянистая, желтоватая, без особого запаха.
Распространение:
Растет с конца июня, массово с середины июля до конца сентября на мертвой древесине лиственных пород (осина), в лиственных и смешанных лесах, парках, черепитчатыми группами, редко.
Сходство:
Сходен с Климакодоном северным, от которого отличается рыхлой ватообразной мякотью, более длинными шипами и выгнутым в зрелом возрасте вверх краем.
Оценка:
Несъедобный гриб, по некоторым литературным данным – съедобен в молодом возрасте.