| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30432 |
| Термин: | Гигроцибе киноварно-красная |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Г |
| Дата добавления термина: | 15.09.16 17:40:27 термин прочитали: 365 |
Описание термина:
Гигроцибе киноварно-красная (Hygrocybe miniata) имеет шляпку вначале колокольчатую, потом распростертую, со сглаженным бугорком диаметром 1-2 см, огненно или оранжево-киноварно-красную, сначала с мелкими чешуйками, потом гладкую. Край рубчатый или растрескивающийся. Кожица матовая, со светлым налетом. Ножка цилиндрическая, тонкая, хрупкая, суженная книзу и даже слегка изогнутая. Пластинки редкие, широкие и мясистые, слегка нисходящие к ножке. Мякоти мало, она водянистая, почти без запаха и вкуса. Мякоть тонкая, красная, потом желтеющая. Споры белые, гладкие, в виде коротких эллипсов размером 8-11*5-6 мкм.
ИЗМЕНЧИВОСТЬ
Ярко-красная шляпка иногда бывает обрамлена желтым ободком. Пластинки могут быть желтоватые, оранжевые или красные со светло-желтым краем.
МЕСТООБИТАНИЕ
Встречается на лугах, травянистых и мшистых местах, по опушкам и полянам, на заболоченных местах в июне — ноябре.
СЕЗОН
Лето — осень (июнь — ноябрь).
СХОДНЫЕ ВИДЫ
Гигроцибе киноварно-красная очень похожа на съедобную гигроцибе болотную (Hygrocybe helobia), которая в основном отличается бело-желтоватыми в молодости пластинками и растет на болотах и торфяниках.
ИЗМЕНЧИВОСТЬ
Ярко-красная шляпка иногда бывает обрамлена желтым ободком. Пластинки могут быть желтоватые, оранжевые или красные со светло-желтым краем.
МЕСТООБИТАНИЕ
Встречается на лугах, травянистых и мшистых местах, по опушкам и полянам, на заболоченных местах в июне — ноябре.
СЕЗОН
Лето — осень (июнь — ноябрь).
СХОДНЫЕ ВИДЫ
Гигроцибе киноварно-красная очень похожа на съедобную гигроцибе болотную (Hygrocybe helobia), которая в основном отличается бело-желтоватыми в молодости пластинками и растет на болотах и торфяниках.