Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30536
Название: Сливочный соус в мультиварке
Категория Соусы и маринады / К птице
Дата добавления рецепта: 16.09.16 08:36:51   рецепт прочитали: 247
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Мультиварка
   Тёрка
Ингредиенты:
сливки - 200 мл
бульон - 150 мл
сливочное масло - 100 г
сыр - 100 г
мускатный орех - 1 щепотка
черный перец - 1 щепотка
укроп - 1 пучок
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Сыр натираем на терке.
Масло растапливаем в режиме выпечки, добавляем в него сыр, сливки, мускатный орех и бульон. Нагреваем при постоянном помешивании, добиваясь однородной консистенции.
Добавляем измельченный укроп, соль и перец. Выключаем.