| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30608 |
| Название: | Соус «А-ля майонез» из фасоли |
| Категория | Соусы и маринады / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 18.09.16 17:18:46 рецепт прочитали: 275 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер |
Ингредиенты:
рафинированное растительное масло - 300 г
белая фасоль в собственном соку - 1 банка
сок лимона - 2 ст. л.
горчица столовая - 1 ч. л.
соль и сахар - по 1/2 ч. л.
белая фасоль в собственном соку - 1 банка
сок лимона - 2 ст. л.
горчица столовая - 1 ч. л.
соль и сахар - по 1/2 ч. л.
Стадии приготовления:
Открыть банку консервированной фасоли и слить жидкость, пюрировать фасоль блендером, влить растительное масло, до однородности взбить тем же погружным блендером.
Добавить в фасолево-масляную массу сок лимона, сахар и соль, горчицу, снова взбить все до однородности.
Подавать постный майонез из фасоли к любым блюдам по вкусу.
Добавить в фасолево-масляную массу сок лимона, сахар и соль, горчицу, снова взбить все до однородности.
Подавать постный майонез из фасоли к любым блюдам по вкусу.