| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30663 |
| Название: | Треснутое шоколадное печенье |
| Категория | Выпечка / Печенье |
| Дата добавления рецепта: | 19.09.16 23:26:36 рецепт прочитали: 441 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На праздникНациональная кухня Австралийская кухняСпособы приготовления Духовка Замешивание (тесто) Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
|
|
|
Ингредиенты:
-
мука
- 150 г,
- какао - 60 г,
- сахарная пудра - 200 г,
- разрыхлитель - 10 г,
- масло сливочное - 60 г,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- экстракт ванили - 2 ст.л.,
- соль щепотка
- какао - 60 г,
- сахарная пудра - 200 г,
- разрыхлитель - 10 г,
- масло сливочное - 60 г,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- экстракт ванили - 2 ст.л.,
- соль щепотка
Стадии приготовления:
Муку, какао, сахарную пудру, соль и разрыхлитель просеить и перемешать.
Добавить размягченное сливочное масло. Хорошо перемешать.
Яйца взбить с ванильным экстрактом. Добавить в сухую смесь.
Замесить тесто. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
Скатать небольшие шарики.
Обвалять шарики в сахарной пудре и выложить на противень, застеленной пергаментом.
Выпекать в заранее разогретой духовке до 190 градусов в течение 12 минут.