Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30679
Название: Пшенная каша на молоке в горшочке
Категория Горячие блюда / Блюда из круп / Разные
Дата добавления рецепта: 20.09.16 17:48:59   рецепт прочитали: 231
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Духовка
Ингредиенты:
сливочное масло - 100 г
вода - 0,5 л
яйцо - 2 шт.
пшенка - 1 стакан
молоко - 1 стакан
сахар - 1 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
Стадии приготовления:
В кастрюле довести до кипения 500 мл воды, всыпать сахар и соль, довести до кипения, всыпать промытое пшено и проварить его 7-8 мин до полуготовности на среднем огне, затем вместе с водой выложить пшено в керамический горшочек.
Добавить в горшочек сырые яйца, разболтанные вилочкой, масло сливочное, влить молоко, перемешать тщательно и поставить горшочек с будущей кашей в духовку.
Включить духовку на 200 градусов и запекать кашу 40 мин.
Готовую кашу подавать к столу горячей.