Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30683
Название: Компот из сухофруктов для ребенка
Категория Напитки / Безалкогольные / Компоты
Дата добавления рецепта: 20.09.16 18:01:11   рецепт прочитали: 230
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 1 года
Способы приготовления
   Вареное
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
сухофрукты - 500 г
вода - 3 л
мед, (или сахар) – по вкусу
Стадии приготовления:
Залить сухофрукты холодной водой, промыть тщательно, слить воду, при необходимости повторить – до тех пор, пока стекающая вода не будет чистой.
Чистые сухофрукты выложить в кастрюлю, влить 3 л холодной воды, на 6 часов оставить настаиваться при комнатной температуре, накрыв крышкой.
Поставить кастрюлю на плиту, на среднем огне довести до кипения и проварить после закипания 2 мин, снять с огня, добавить мед или сахар по вкусу.
Далее компоту из сухофруктов для детей нужно дать полностью остыть, также при этом он настоится – для этого потребуется несколько часов.
Готовый компот процедить – напиток должен получиться прозрачным.
Хранить компот из сухофруктов в холодильнике.