Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30690 |
Название: | Ролл из салями и сливочного сыра |
Категория | Холодные блюда и закуски / Из сыра |
Дата добавления рецепта: | 21.09.16 08:28:27 рецепт прочитали: 296 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка |
Ингредиенты:
сливочный сыр, комнатной температуры - 500 г
салями нарезанной очень тонко - 300 г
зеленый перец, тонко нарезанный - 1 шт.
салями нарезанной очень тонко - 300 г
зеленый перец, тонко нарезанный - 1 шт.
Стадии приготовления:
Расстелить пищевую пленку на столе, выложить сыр, накрыть еще слоем пленки и раскатать скалкой в пласт толщиной в сантиметр.
Осторожно снять пленку и по всей поверхности сыра разложить салями, затем снова накрыть пленкой и аккуратно перевернуть.
Снять пленку уже с другой стороны и разложить на сыре зеленый перец.
Теперь все это скатать в тугой рулет не оставляя воздушных пустот.
Резать очень острым ножом, постоянно вытирая лезвие. Подавать можно с крекерами.
Осторожно снять пленку и по всей поверхности сыра разложить салями, затем снова накрыть пленкой и аккуратно перевернуть.
Снять пленку уже с другой стороны и разложить на сыре зеленый перец.
Теперь все это скатать в тугой рулет не оставляя воздушных пустот.
Резать очень острым ножом, постоянно вытирая лезвие. Подавать можно с крекерами.