Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30735
Название: Баранина, тушенная в соевом соусе в аэрогриле
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Из баранины
Дата добавления рецепта: 22.09.16 23:52:56   рецепт прочитали: 352
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Аэрогриль
   Вареное
   В горшочках
   Тушеное
Ингредиенты:
Баранина — 600 г
Лук репчатый — 3 шт.
Соевый соус — 0,25 стакана
Перец душистый — 7-8 горошин
Имбирь молотый — 1 ч. л.
Анис молотый — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Стадии приготовления:
Баранину отварить куском до полуготовности, вынуть, мелко нарезать и положить в смазанный маслом большой керамический горшок, полить соевым соусом, добавить соль и пряности и залить бульоном так, чтобы он наполовину покрыл мясо.
Заполненный горшок накрыть, поставить в аэрогриль и тушить мясо при температуре 235 градусов и высокой скорости вентиляции около 30 минут.