| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30747 |
| Название: | Говядина, томленная в горшочке в арогриле |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины |
| Дата добавления рецепта: | 23.09.16 21:15:41 рецепт прочитали: 251 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Аэрогриль В горшочках Нарезка |
Ингредиенты:
Говядина без костей — 700 г
Свинина жирная — 200 г
Вино столовое белое — 1 стакан
Соль и молотый перец — по вкусу
Свинина жирная — 200 г
Вино столовое белое — 1 стакан
Соль и молотый перец — по вкусу
Стадии приготовления:
Говядину нарезать порционными кусками, посолить, поперчить. Свинину нарезать длинными нетолстыми ломтиками.
Куски говядины обернуть ломтиками свинины, сложить в керамический горшок и залить вином. Горшок плотно закрыть крышкой.
Для герметичности место соединения крышки с горшком можно обмазать тестом.
Горшок с мясом поставить в аэрогриль и готовить при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции около 1 часа-1 часа 10 минут.
Куски говядины обернуть ломтиками свинины, сложить в керамический горшок и залить вином. Горшок плотно закрыть крышкой.
Для герметичности место соединения крышки с горшком можно обмазать тестом.
Горшок с мясом поставить в аэрогриль и готовить при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции около 1 часа-1 часа 10 минут.