| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30845 |
| Название: | Грибной рулет из лаваша |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из грибов |
| Дата добавления рецепта: | 25.09.16 23:30:32 рецепт прочитали: 306 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Жареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
-
Лаваш
- 4 шт.,
- Шампиньоны - 300 г,
- Зелень по вкусу,
- Сыр - 100 г,
- Майонез по вкусу,
- Растительное масло по вкусу
- Шампиньоны - 300 г,
- Зелень по вкусу,
- Сыр - 100 г,
- Майонез по вкусу,
- Растительное масло по вкусу
Стадии приготовления:
Сыр трем на крупной терке.
Грибы режем пластинками и слегка обжариваем.
Зелень мелко режем.
Лаваш разрезаем на 2 части, раскладываем равномерно начинку , не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать. Сворачиваем рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр.
Рулеты выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху смазываем майонезом.
Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку, до зарумянивания.