Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30860
Название: Салат "Мельник"
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 26.09.16 00:47:55   рецепт прочитали: 308
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
Ингредиенты:
Грибы маринованные - 300 г,
Морковь - 4 шт.,
Сыр - 200 г,
Огурцы соленые - 2 шт.,
Филе куриное - 300 г,
Яйца - 4 шт.,
Майонез - 300 г
Стадии приготовления:
Отварить морковь, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Яйца также отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке
Филе курицы отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать кусочками.
Грибы нарезать мелко.
Выкладывать салат слоями (каждый слой смазывать майонезом): грибы, морковь, сыр, соленый огурец, мясо, яйца.
Сверху для украшения натереть желток, одно яйцо нарезать колечками, несколько грибочков.