Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30869
Название: Бутерброд «Капрезе» на гриле
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Дата добавления рецепта: 26.09.16 18:59:24   рецепт прочитали: 314
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Гриль
   Жареное
   Нарезка
Ингредиенты:
Сыр моцарелла 150 г,
Хлеб - 4 куска,
Помидоры - 1 шт.,
Соус песто - 4 ст.л.,
Масло оливковое - 2 ст.л.,
Перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Обжарить ломтики хлеба, выложить на него кружочки помидоров, сыр «Моцарелла», соус «Песто». Поперчить и сбрызнуть оливковым маслом, закрыть вторым куском хлеба.
Жарить на гриле до образования золотистой корочки и до расплавления сыра, по 2 – 3 минуты с каждой стороны.