| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30878 |
| Название: | Клафути со сливами |
| Категория | Выпечка / Пироги |
| Дата добавления рецепта: | 26.09.16 19:56:45 рецепт прочитали: 283 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Замешивание (тесто) Миксер Нарезка |
Стадии приготовления:
Подготовьте ингредиенты. Разогрейте духовку до 160ᵒ С. Помойте сливы, отделите косточки, оботрите кухонным полотенцем. Порежьте дольками и выложите в форму для выпечки.
Взбейте яйца и молоко. Можно использовать вместо молока жирные сливки, но тогда будет намного жирнее.
Добавьте сахар, муку и ванильный экстракт. Количество сахара зависит от ваших ягод: если ягода недостаточно сладкая, то сахара можно добавить больше. Продолжайте взбивать венчиком до однородной массы.
Залейте сливы полученной массой и выпекайте в течение 1–1,5 часа до тех пор, пока не подрумянится до золотистого цвета.