Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30883
Название: Бутерброды с жареным соленым огурцом
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Дата добавления рецепта: 26.09.16 20:49:12   рецепт прочитали: 249
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Огурец соленый - 2 шт.,
Морковь - 1 шт.,
Чеснок - 2 зубчика,
Майонез - по вкусу
Стадии приготовления:
Взять соленые огурцы, крупно натереть и обжаривать на растительном масле, пока рассол не выпарится и огурчики чуть-чуть не обжарятся. Натереть морковь и обжарить отдельно от огурцов.
Соединить морковь и огурцы. Добавить майонез и измельченный чесночок. Остудить, и намазать на кусочки серого хлеба. Бутерброды с соленым огурцом перед подачей лучше немного охладить.