Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30914
Название: Грибы, тушенные в собственном соку в аэрогриле
Категория Горячие блюда / Блюда из грибов
Дата добавления рецепта: 26.09.16 23:44:48   рецепт прочитали: 280
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Аэрогриль
   Вареное
   В горшочках
   Тушеное
Ингредиенты:
Грибы свежие — 500 г
Масло сливочное — 3-4 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Душистый перец — 4-5 горошин
Вода или бульон — 0,25 стакана
Соль — по вкусу
Стадии приготовления:
Грибы почистить, тщательно промыть, залить холодной подсоленной водой, довести до кипения, а затем откинуть на сито.
В смазанные маслом керамические горшочки положить обработанные грибы, посолить, добавить масло, пряности и немного горячей воды.
Горшочки накрыть крышками, поставить в аэрогриль и тушить грибы около 30-40 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции. Подавать со свежей зеленью.